Hofcafes – Restaurants – Jausenstuben

Kulinarik und Genuss auf dem Land 

Viel Engagement, Herzblut und Leidenschaft erkennt der Besucher bei einer gemütlichen Einkehr in kleine Hofcafes, Restaurants oder Jausenstuben unserer Ferienregion.

Denn sie haben alle etwas gemeinsam: Sie wecken den Genuss nach selbst gebackenem Kuchen wie von Oma und Mama, dazu eine dampfende Tasse Kaffee und helfen dem Gast somit die Hektik der Woche hinter sich lassen zu können!

Unsere gelisteten Restaurants und Jausenstuben bieten auf ihrer Speisekarte regionaltypische Gerichte an, die um saisonale Angebote ergänzt werden. Die Zutaten stammen zum Teil aus dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb oder werden durch regionale Produkte von unseren Direktvermarktern, Bäckern, Metzgern, und Brauereien beliefert. Denn regionale, saisonale und für den Landkreis Waldeck- Frankenberg typische Spezialitäten heben sich für viele Gäste wohltuend vom üblichen Angebot ab.

Alte Mühle Dalwigksthal

Bäckerei Willi Happe

Bio-Hotel am Edersee „Belvedere“

Braunauer Landcafè

Café „Das kleine Landhaus“

Das Fischhaus

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